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おうちでゆっくりパン作り|よし亭

手作りパン日記やレシピ、パン作りのヒントなどをご紹介しています。

お菓子

バレンタインおめでとう?

バレンタインですので、張り切って料理をしてスパークリングワインで乾杯しました。 はて、何に乾杯? お疲れ〜では普通ですし おめでとう〜でもなさそうです。 とりあえずハッピーバレンタイン〜とか言ってみました。

フレンチトーストの破壊力

小さい頃からフレンチトーストが朝食に出てくると、テンションが上がりました。 今でもそれは変わっていません。 自家製酵母で作った自家製パンの贅沢フレンチトーストです。 と言うと聞こえが良いのですが、冷凍庫の中に大量に眠っているフランスパンの消費…

明日はバレンタインデーです

こんにちはよし亭です。 明日はバレンタインデーです。 学生さんは女子も男子もそわそわしてしまう時期でしょうか。最近は「友チョコ」や「ご褒美チョコ」などが一般的になってきているようなので、バレンタインだから愛の告白、というのはもはや昭和の発想…